กฎหมายที่ดิน คือ กฎหมายที่กำหนดหลักเกณฑ์เกี่ยวกับสิทธิในการครอบครอง การถือกรรมสิทธิ์ การใช้ประโยชน์ การโอน การแบ่งแยก การเช่า การจำนอง และการจัดการสิทธิอื่นใดที่เกี่ยวข้องกับที่ดิน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนดความชัดเจนในสิทธิของบุคคล ป้องกันข้อพิพาท และสร้างความเป็นระเบียบเรียบร้อยในการจัดการทรัพยากรที่ดินของประเทศ

กฎหมายที่ดินยังครอบคลุมถึงการออกเอกสารสิทธิ์ เช่น โฉนดที่ดิน หนังสือรับรองการทำประโยชน์ และเอกสารสิทธิประเภทต่าง ๆ รวมถึงกระบวนการจดทะเบียนสิทธิและนิติกรรม ณ สำนักงานที่ดิน เช่น การซื้อขาย การให้ การโอนมรดก การจำนอง หรือการจดภาระจำยอม ตลอดจนกำหนดขั้นตอนและเงื่อนไขที่คู่สัญญาต้องปฏิบัติตาม เพื่อให้การทำธุรกรรมเกี่ยวกับที่ดินมีผลสมบูรณ์ตามกฎหมาย

นอกจากนี้ กฎหมายที่ดินยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการใช้ประโยชน์ที่ดินให้สอดคล้องกับกฎหมายผังเมือง กฎหมายควบคุมอาคาร และกฎหมายอื่นที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างเหมาะสมและยั่งยืน ทั้งในด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม รวมถึงเป็นกลไกสำคัญในการคุ้มครองสิทธิของเจ้าของที่ดินและผู้มีส่วนได้เสียทุกฝ่ายอย่างเป็นธรรม.